Eine Jalousie ist ein Sicht- und Sonnenschutzelement, das sich aus miteinander verbundenen, meist beweglichen Lamellen zusammensetzt. Die Lamellen sind in verschiedenen Materialen, wie beispielsweise Holz, Aluminium oder Kunststoff, und in einer Vielzahl von Farben erhältlich. Je nach Ausführung sind sie drehbar oder feststehend. Die Bedienung erfolgt in der Regel über einen Schnur- oder Kettenzug mit Wendestab. Mittels der Zugvorrichtung wird die Jalousie nach oben und unten bewegt, während der Wendestab dazu dient, den Stellwinkel beweglicher Lamellen zu justieren und so den Lichteinfall zu regulieren.
Jalousien werden an Fenstern als Sonnen- und Sichtschutz genutzt. Dabei zeichnen sie sich insbesondere durch ihre einstellbare Transparenz aus, da sie je nach Stellwinkel den Blick zwischen den Lamellen hindurch nach draußen sowie einen unterschiedlichen Lichteinfall gestatten. Dieser verstellbare Abstand ermöglicht auch eine verstärkte Belüftung und verhindert gleichzeitig eine vollständige Abdunklung dahinterliegender Räume. Zudem werden Jalousien häufig als dekoratives Gestaltungselement genutzt.
Jalousien werden meist als innenliegender Sonnenschutz verwendet, der in der Fensternische, auf dem Fensterflügel oder in der Glasleiste des Fensters montiert wird. Aber auch im Außenbereich werden robuste Varianten von Jalousien, sogenannte Raffstores, eingesetzt, um Fenster vor Witterung und Sonneneinstrahlung zu schützen. Jalousien werden meist manuell bedient, insbesondere im Außenbereich gibt es aber auch elektrisch betriebene Varianten.
